Tag: 9. September 2017
Start-Up in der Foodbranche: Grillen wie die Profis
Ein herkömmlicher Gasgrill erzielt Temperaturen von maximal 450 Grad Celsius. Für den Alltagsgebrauch mit Bratwürstchen und Schweinesteaks ist dies auch vollkommen ausreichend. Wenn man jedoch sein hochwertiges Stück Rind optimal zubereiten möchte, benötigt man Temperaturen von bis zu 900 Grad...